Think or sink!

055. Chives | Tastes, flavours and benefits

[h=1]055. Chives[/h]



Chives is the common name of Allium schoenoprasum, the smallest species of edible onions. As a perennial plant, A. schoenoprasum is the only species of Allium native to the new world as well as the old world. Its English name, chives, derives from the French word cive, from the Latin cepa, meaning onion.


Chives are a commonly used herb and which can be found in grocery stores or grown in home gardens.Chive scape is diced and used as an ingredient for fish, potatoes and soups and other dishes. Chives have insect-repelling properties that can be used in gardens to control pests.


Chives are grown for their leaves which are used as a flavoring herb to provide a mild flavor.
The chive flower puffs come apart easily into small florets. They are lightly onion scented and taste very delicious when scattered on a salad.


Chives have a wide variety of culinary uses in traditional dishes in France and Sweden. Chives were used with pancakes, soups, fish and sandwiches. Chives are one of the ” fines herbes “of French cuisine.


Chives can be found fresh at most markets year-round, making them readily available; they can also be dry-frozen without much impairment to the taste, giving home growers the opportunity to store large quantities harvested from their own gardens.


The medicinal properties of chives are similar to but weaker than those of garlic. Chives are reported to have a beneficial effect on the circulatory system. They are mild stimulant, diuretic and antiseptic.

Digestive problem may result if chives are consumed in large quantities. Chives are also rich in vitamin A and C, calcium and iron.
 
My dreams were filled and overflowing with snakes-all types of snakes
from those which just coil and sleep under the platform of the kitchen
to those which open the taps to let out water in the sink!
Anything can happen in a dream. Sky is the limit for our imagination!!:sleep:
 
For vaishnavites, dream state is also another state like sleep or awake; it is not maya. As we can get something out of wakeful state, so we can get something out of dream state also.

Visalakshi Ramani said:
My dreams were filled and overflowing with snakes-all types of snakes
from those which just coil and sleep under the platform of the kitchen
to those which open the taps to let out water in the sink!
Anything can happen in a dream. Sky is the limit for our imagination!!:sleep:
Click to expand...
 
sarang said:
For vaishnavites, dream state is also another state like sleep or awake; it is not maya. As we can get something out of wakeful state, so we can get something out of dream state also.
Click to expand...

Nothing is Maya. Somethings are mithya - the misunderstood reality -

like a snake in a rope and silver in the seashells. :)
 
Last edited:
Ennangalin Vannak Kalavai - Visalakshi Ramani

[h=1]நான்கு நிலைகள்[/h]
“உறங்குவது போலும் சாக்காடு”, நாம் அறிவோம்.
உறங்கும் போது, நாம் ஆன்மாவில் ஒடுங்குவோம்.
இடம், பொருள், ஏவல், காலம் எல்லாமே,
இடமில்லாது அப்போது மறைந்து போகுமே!

கனவுலகு புகுந்ததும், நாம் கடவுள் ஆகின்றோம்!
நினைத்தைப் படைக்கும், திறன் அடைகின்றோம்!
“வானம்!”, என்றவுடன் நீல வானம் வந்திடும்!
“வனம்!” என்றவுடன் பச்சை வனம் உருவாகிடும்!

ஆதவன், சந்திரன், தாரகைகள் எல்லாம்,
பேதமில்லாமல் ஓடி வரும், அழைத்ததும்!
எந்தப் பொருளும், இடமும், காலமும்,
எந்த விலங்கும், மனிதனும், பறவையும்,

நினைத்த நொடியில் உருவாகிடுவர்;
நினைத்த போது மறைந்து செல்லுவர்!
நினைத்த படியே பேசிப் பழகுவர்;
நினைத்த செயல்களையே புரிவர்.

நம் சின்ன அறிவும், சிறிய அனுபவமும்,
நம் சின்னத் திறனும், சிறிய சக்தியும்,
சொன்னபடி உருவாகும் ஒரு பெரும்
மன்னுலகம்; ஒரு பெரும் மாய உலகம்!

கண்களை விழித்தால், காணவே காணோம்,
கற்பனையில் உருவான அந்த மாய உலகம்!
கனவைத் தாண்டினால், கனவு பொய் ஆகும்.
நனவு நிலையில், கனவுகள் பொய் ஆகும்.

நனவைத் தாண்டினால்… என்ன ஆகும்?
நனவைத் தாண்டினால், நனவும் பொய் ஆகும்!
நிறைந்த அறிவும், அளவில்லா அனுபவமும்,
குறைவில்லாத் திறனும், குவிந்த ஞானமும்,

செறிந்த அந்த உயரிய இறைவனின்,
சிறந்த கற்பனையே நம் நனவுலகம்!
கனவுலகு நம் கற்பனையின் படைப்பு,
நனவுலகு அவன் கற்பனையின் படைப்பு !

கனவைத் தாண்டினால், கனவு மறைவதுபோல்,
நனவைத் தாண்டினால், இவ்வுலகே மறையும்!
எங்கும் நிறைந்த இறைவனே இருப்பான்.
எல்லாப் பொருட்களும் அவனாக இருக்கும்!

நாம, ரூப, பேதம் இன்றி எல்லாம் அவனே.
நாம் காண்பதெல்லாம் எங்கும் பிரம்மமே.
இந்த அற்புத நிலையே துரியம் ஆகும்.
இந்த நிலை அடைந்தால் துயரம் போகும்!

உறக்கம், கனவு, நனவு, உறக்கம் என்றே,
கிறங்குகின்றோம் நாம் வாழ் நாளெல்லாம்;
உறக்கத்தையும், கனவையும் கடப்பது போல் ,
நனவையும் கடந்து, துரியத்தை அடைந்தால் ….

இல்லை பயங்கள் , இல்லை பாவங்கள் ,
இல்லை மொழிகள், இல்லை செயல்கள் ,
இல்லை பேதங்கள், இல்லை தொல்லைகள்
இன்பமே எங்குமே ! இன்பமே என்றுமே !

வாழ்க வளமுடன்,
 விசாலாக்ஷி ரமணி.
 
We realize that we exist in three states of SELF

viz Jaagartha, Sushupti and Swapna awasthaa.

If only we can feel and recognize the fourth state tureeam

we will be liberated from the bondage of samsaaraa! :dance:
 
MANY MEN are predators let loose in civilization. :evil:

NEVER trust men who offer to help for no apparent reason!

Wfich means that they have hidden reasons / motives for their generosity.
 
A touring inferno!!! :scared:

Time to think about fire resistant materials for building the body of the bus!!!

Except the iron frame work EVERYTHING else appears to be acceptable to ANALA - the fire!

alam = enough

analam = NOT enough
NOTHING satisfies a roaring fire!!! :flame:




Photos: H’bad bus fire cuts short dreams

The horrific bus fire snuffed out many young lives, plunging their families into gloom on the eve of Diwali. More
 

Share this page

Similar threads

V
  • Locked
Let it sink in: There is still no word from almost 900 fisherfolk after Cyclone Ockhi
Replies
1
Views
2K
V.Balasubramani
V
V
  • Locked
Apple Watch sales sink like rocks in water
Replies
0
Views
1K
vgane
V
P.J.
  • Locked
Hi-tech ultrasound gadget turns your sink into a washing machine
Replies
0
Views
2K
P.J.
P.J.

Share this page

Latest posts

Follow us on Social Media

Back
Top