• Welcome to Tamil Brahmins forums.

    You are currently viewing our boards as a guest which gives you limited access to view most discussions and access our other features. By joining our Free Brahmin Community you will have access to post topics, communicate privately with other members (PM), respond to polls, upload content and access many other special features. Registration is fast, simple and absolutely free so please, join our community today!

    If you have any problems with the registration process or your account login, please contact contact us.

பீர்க்கங்காய் தோல் துகையல் / Peerkangaai Thol Thuvayal -

Status
Not open for further replies.
பீர்க்கங்காய் தோல் துகையல் / Peerkangaai Thol Thuvayal -

பீர்க்கங்காய் தோல் துகையல் / Peerkangaai Thol Thuvayal -

தேவையான பொருட்கள் :

மிளகாய் வற்றல் : 5 Nos
உ.பருப்பு : 2 டேபிள் ஸ்பூன்
பெருங்காயம் : 1 சிறு துண்டு
உப்பு : ருசிக்கேற்ப
புளி : சிறிய கொட்டை பாக்கு அளவு
பீர்க்கங்காய் தோல் : 3 காயில் இருந்து எடுத்தது
எண்ணை : 1 1/2 டேபிள் ஸ்பூன்

செய்முறை :


  • ஒரு வாணலியில் எண்ணை விட்டு மிளகாய் வற்றல், உ.பருப்பு, பெருங்காயம் இவற்றை வறுத்து எடுக்கவும்.
  • அதே வாணலியில் பீர்க்கங்காய் தோல் சேர்த்து வதக்கவும்.
  • சிறிது வதங்கியவுடன் உப்பு சேர்க்கவும்.
  • நன்றாக வதக்கி ஆறியவுடன் புளியையும் சேர்த்து மிக்சியில் துகையலாக அரைக்கவும்.


????????????? ???? ??????? / Peerkangaai Thol Thuvayal - Bama Samayal
 
See that in my kitchen garden!


wWPZdXEwgDsTBgskppm7k60lkMLNeh7lADIiiLxsEuw=s197-p-no
 
Status
Not open for further replies.

Latest ads

Back
Top